Земляничная трава цефалофора
Невероятный сладкий аромат – за него ценят садоводы земляничную траву. Если предпочитаете использовать серьезные названия, то это душистое растение зовётся – «гелениум ароматный» (Helenium aromaticum), а чаще встречается имя «цефалофора ароматная» (Cephalophora aromatica), есть и менее благозвучный вариант – «головоносник ароматический». Родом растение из Южной Америки, а на нашей русской земле его вполне можно выращивать как однолетник. Короткого тёплого лета земляничной траве вполне достаточно, чтобы превратиться из маленького семечка в симпатичный душистый кустик.
Чем пахнет земляничная трава?
Дачники, которым довелось вырастить на своём участке цефалофору, утверждают, что земляничная трава пахнет не только земляникой. В её запахе можно почувствовать нотки ананаса, яблок, тархуна, лимона и карамели… Каждый сможет уловить что-то своё в соблазнительном аромате. Бесспорно лишь то, что запах земляничной травы яркий, тропический и очень насыщенный.
Встречается информация, что для ароматизации чая достаточно всего пары листочков или соцветий. Якобы, если переборщить, то запах будет слишком приторным. Признаться, наша редакция провела свой эксперимент, и мы пришли к выводу, что большее количество даст лишь горечь, а аромат при заваривании чая остаётся всё таким же лёгким и ненавязчивым. Всё-таки это трава, а не химические ароматизаторы…
Декоративные свойства земляничной травы
Красива ли цефалофора ароматная? Она неброская и простая: узкие светло-зеленые листья, жёлтые шарообразные цветки… Высота растения около 40-60 сантиметров (в зависимости от места посадки и свойств почвы).
Кустики сильно ветвятся, и каждая веточка венчается бусиной-цветком. Мелких жёлтых шариков может быть так много, что от скромности растения не останется и следа!
И всё-таки внешность земляничной травы скорее подходит для ролей второго плана. Она будет прекрасным фоном для невысоких ярких цветов. В миксбордерах не станет перетягивать внимание на себя, наполняя общую цветочную картину лёгкостью и объемом. Цефалофора может украсить альпийскую горку, бордюр. Очень органично земляничная трава будет смотреться в садах пейзажного стиля. В зонах отдыха, возле беседок и террас растение сажают, чтобы наполнить эти места приятным ароматом. Но идеальное место для земляничной травы – садик ароматных и пряных растений.
Неагрессивный характер цефалофоры позволяет ей быть хорошим соседом для большинства садовых цветов. Она не будет бесконтрольно разрастаться, не станет подавлять растущие рядом растения. О лучшем компаньоне в одной клумбе можно и не мечтать!
Из цефалофоры можно делать зимние букеты. Высушенное растение сохраняет свой аромат, а плотные цветочные головки не осыпаются.
Как вырастить земляничную траву из семян
С выращиванием цефалофоры обычно проблем не возникает. Самое сложное в этом деле – найти и купить семена. Если Вам повезло и Вы раздобыли заветный пакетик к семечками, то высевать их можно сразу в открытый грунт. Сажать лучше всего в конце мая – начале июня, когда минует угроза заморозков.
Первые ростки появятся примерно через неделю, и пока они находятся в «нежном возрасте», лучше на ночь укрывать их. По мере роста цефалофора будет всё более устойчивой к температурным колебаниям. Укрытие не потребуется, когда молодые растения достигнут нескольких сантиметров в высоту.
Поскольку семена земляничной травы мелкие, скорее всего они прорастут неравномерно или слишком густо. В этом случае придется проредить посадки, так чтобы промежутки между растениями составили примерно 30-40 сантиметров. Если Вы планировали сделать из цефалофоры густой бордюр, то прореживание не потребуется – подросшие цветы переплетутся стеблями, создав некое подобие невысокой изгороди.
Можно выращивать земляничную траву через рассаду. Опытные дачники справятся с этим легко! Семена хорошо прорастают под пленкой в обычном грунте для цветов. Как только появились первые всходы, пленку лучше снять, но обязательно следите за уровнем влажности, чтобы земля не пересохла. На постоянное «место жительства» рассаду высаживают опять же после окончания угрозы заморозков.
Купив одну пачку семян, Вы обеспечите себя земляничной травой на долгие годы вперед. Семена этого экзотического однолетника успевают созреть за недолгий период русского лета.
Урожай семян обычно собирают в августе-сентября. И если Вы находитесь в хороших отношениях с соседями – то им повезло, можете поделиться семечками такого чудесного растения!
Выбираем место для посадки земляничной травы
Куда посадить цефалофору? Если Вы уже придумали ей место, то дальше можете не читать – растение довольно неприхотливо и будет стараться расти там, куда посадите. Если же Вы ещё в раздумьях, то, выбирая участок для посадки земляничной травы, постарайтесь учесть её главное предпочтение: светолюбивость.
Идеальным местом для посадки растения будет солнечный уголок с рыхлой почвой. Если у Вас бедная земля, то цефалофоре это не помешает – и без дополнительной подкормки будет расти и цвести всем на зависть.
Не выживет она только в сильно заболоченной земле или в плотной необработанной дернине. Но, Вы понимаете, это очень специфические условия, тут вообще мало какой культурный цветок приживется.
Как ухаживать за земляничной травой
Наша душистая скромница совершенно не требует излишнего внимания от своих хозяев. Ей не нужна обрезка или постоянные подкормки. Иногда поливайте – вот и всё. В сильную жару, как и другим растениям, земляничной траве воды требуется побольше, так что поливая цветник, не забудьте и про цефалофору.
Земляничную траву можно выращивать как горшечное растение. В одиночестве, без ярких и красочных соседей, она заставит посмотреть на себя внимательнее. Вы точно разглядите миниатюрные соцветия-бусинки, удивитесь, какой насыщенный солнечно-жёлтый оттенок они имеют в пик цветения!
Кстати, яркий жёлтый цвет шариков-цветков – это сигнал к тому, что земляничную траву пора заготавливать. В этот момент она имеет максимум аромата! Срезайте и сушите, если хотите использовать её в заготовках, добавлять в чай или другие напитки. Если Вам кулинария не интересна, просто любуйтесь и дышите глубже – такого аромата нет ни у одного садового цветка!
А у Вас на участке уже растет земляничная трава? Фотографиями (а может и рецептами домашних заготовок или напитков с цефалофорой) вы можете поделиться с нашими читателями. Ждём писем на электронный адрес info@green-portal.ru!
Загрузка ...