«Сад и огород», 101 серия. Использование чабреца (тимьяна) в садовых ландшафтах
Тимьян в древности называли божественной травой. Он полезен в чае и мазях, в отварах и ваннах. Многообразие его видов и садовых форм порадует дачников, ведь чабрец украсит любую альпийскую горку. А сколько мясных блюд и салатов станут вкуснее, и вкус ярче, если добавить в них веточку душистой богородской травы. И все это названия одного и того же растения!
В этом видео из цикла «Сад и огород» ведущая Ирина Бочкова побеседует с директором ботанического сада Института лекарственных и ароматических растений Андреем Цицилиным о хитростях выращивания чабреца в саду, а также об особенностях его использования в лекарственных и кулинарных целях.
Оказывается, как лекарственное растение может применяться лишь тимьян ползучий. Остальные разновидности содержат в разы меньше основного действующего вещества тимола, зато прекрасны для использования в декоративных целях. Поэтому для декорирования той же альпийской горки или гравийных садиков могут использоваться сразу все виды чабреца. Смотрите видео онлайн в HD качестве:
Комментарии ВКонтакте:
Рекомендуем к прочтению:
- Хохломская роспись в саду
- Мужской сад: ничего лишнего. Программа «Ландшафтные истории»
- Ландшафтные хитрости, 130 серия. Экзотические растения в саду
- Ландшафтные хитрости, 105 и 106 серии. Чубушник – русский жасмин
- Ландшафтные хитрости, 104 серия. Камень, плитка и цветы в саду Ирины Хоменко
- Ландшафтные хитрости, 103 серия. Сиреневый сад
- Ландшафтные хитрости, 102 серия. Июньский сад: пионы и ирисы
Загрузка ...